Ilustrare una ricetta

Questa ricetta tipicamente estiva e colorata
è stata inizialmente disegnata per il mini
concorso su Le figure dei libri e poi visto
che il testo non mi piaceva un granché,
di nuovo modificata per They Draw & Cook,
un favoloso sito dedicato alle ricette illustrate.
Potete vedere la mia ricetta QUI.

Dato che il testo è in inglese ve lo traduco. Buona insalata!


INGREDIENTI

150 gr di formaggio Feta
2 cetrioli medio grandi
400 gr di anguria senza scorza
6 foglie di menta 

PREPARAZIONE

Sbucciare e affettare sottilemente i cetrioli, 
tagliare a cubetti la polpa di anguria togliendo 
con cura tutti i semi. Unire il tutto in una ciotola 
e aggiungere la Feta sbriciolata  grossolanamente. 
Sminuzzare la menta  e cospargere l’insalata. 
Condire con olio, sale e pepe quanto basta.